Bakan Yumaklı: Yılda ortalama 1,3 milyon gıda denetimi yapıyoruz

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 7 Haziran Dünya Gıda Güvenilirliği Günü dolayısıyla yaptığı açıklamada yılda ortalama 1,3 milyon gıda denetimi gerçekleştirdiklerini belirtti. Yumaklı, amaçlarının sofraya gelen her ürünün izlenebilir ve uluslararası standartlarda güvenilir olmasını sağlamak olduğunu söyledi.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 7 Haziran Dünya Gıda Güvenilirliği Günü kapsamında NSosyal hesabından mesaj yayımladı. Gıda yönetiminde üreticinin emeğini, bilimin rehberliğini ve denetim ekiplerinin tavizsiz görev bilincini bir araya getirdiklerini belirten Yumaklı, gelişmiş laboratuvar altyapısıyla standartları sürekli yükselttiklerini ifade etti.BAKAN YUMAKLI’DAN GIDA GÜVENİLİRLİĞİ MESAJITarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, NSosyal hesabından yaptığı paylaşımda 7 Haziran Dünya Gıda Güvenilirliği Günü’nü kutladı.Yumaklı, gıda güvenilirliğinin üretimden sofraya kadar uzanan bütün süreçlerde titizlikle ele alındığını vurguladı.Bakan Yumaklı’nın açıklamasında denetim, izlenebilirlik, laboratuvar altyapısı ve şeffaflık başlıkları öne çıktı.“AMACIMIZ SADECE ÜRETMEK DEĞİL”Bakan Yumaklı, gıda güvenilirliğinde temel hedefin yalnızca üretim olmadığını belirtti.Yumaklı, “Amacımız sadece üretmek değil, soframıza gelen her bir ürünün izlenebilir ve uluslararası standartlarda güvenilir olmasını sağlamaktır.” ifadesini kullandı.Bu açıklama, gıda yönetiminde üretimin yanı sıra izlenebilirlik ve uluslararası standartlara uygunluğun da öncelikli olduğunu ortaya koydu.YILDA ORTALAMA 1,3 MİLYON GIDA DENETİMİTarım ve Orman Bakanı Yumaklı, gıda güvenilirliği kapsamında yılda ortalama 1,3 milyon gıda denetimi gerçekleştirdiklerini bildirdi.Denetimlerin, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşması açısından kritik rol oynadığı belirtildi.Yumaklı, denetim ekiplerinin tavizsiz görev bilinciyle sürecin yürütüldüğünü ifade etti.ÜRETİCİNİN EMEĞİ VE BİLİMİN REHBERLİĞİ VURGUSUBakan Yumaklı, gıda yönetiminde üreticinin emeğini, bilimin rehberliğini ve denetim ekiplerinin görev bilincini harmanladıklarını söyledi.Bu yaklaşımın, gıda güvenilirliği zincirinin güçlendirilmesine katkı sunduğunu belirtti.Yumaklı, gelişmiş laboratuvar altyapısıyla standartları sürekli yükselttiklerini aktardı.TÜRK GIDA KODEKSİ’NDE KAPSAMLI DÜZENLEMELERYumaklı, Türk Gıda Kodeksi’nde hayata geçirilen kapsamlı düzenlemelere de dikkat çekti.Bu düzenlemelerle vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya şeffaf bir şekilde ulaşmasının sağlandığını belirtti.Bakan Yumaklı’nın açıklamasında, gıda güvenilirliği politikalarının hem denetim hem de mevzuat boyutuyla sürdürüldüğü vurgulandı.GÜVENİLİR GIDA MOBİL UYGULAMASIYLA ŞEFFAFLIKTarım ve Orman Bakanı Yumaklı, hayata geçirilen Güvenilir Gıda mobil uygulamasına da değindi.Yumaklı, bu uygulamayla vatandaşların da denetim sürecine ortak edildiğini belirtti.Bakan Yumaklı, şeffaflığı merkeze aldıklarını ifade etti.“GIDAMIZI KORUMAK, GELECEĞİMİZİ KORUMAKTIR”Bakan Yumaklı, gıdanın korunmasının geleceğin korunması anlamına geldiğini söyledi.Yumaklı, “Biliyoruz ki gıdamızı korumak, geleceğimizi korumaktır.” ifadelerini kullandı.Bu mesaj, gıda güvenilirliğinin yalnızca bugünkü tüketim değil, gelecek nesiller açısından da önemli olduğunu ortaya koydu.ÜRETİCİLERE VE BAKANLIK ÇALIŞANLARINA KUTLAMABakan Yumaklı, mesajının sonunda güvenilir gıda vizyonuyla çalışan üreticileri ve mesai arkadaşlarını tebrik etti.Yumaklı, “Bu vizyonla çalışan tüm üreticilerimizin ve mesai arkadaşlarımızın, 7 Haziran Dünya Gıda Güvenilirliği Günü kutlu olsun.” ifadelerine yer verdi.Bakan Yumaklı’nın paylaşımı, gıda güvenilirliği alanında üretici, denetim ekipleri ve vatandaşların ortak sorumluluğuna işaret etti.GÜVENİLİR GIDA İÇİN DENETİM VE İZLENEBİLİRLİK ÖNE ÇIKIYORTarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın Dünya Gıda Güvenilirliği Günü mesajında, Türkiye’nin gıda denetim sistemi ve güvenilir gıdaya erişim hedefi ön plana çıktı.Yılda ortalama 1,3 milyon gıda denetimi yapıldığını belirten Yumaklı, sofraya gelen her ürünün izlenebilir ve uluslararası standartlarda güvenilir olmasını sağlamayı amaçladıklarını söyledi.Gelişmiş laboratuvar altyapısı, Türk Gıda Kodeksi düzenlemeleri ve Güvenilir Gıda mobil uygulaması, bu hedef doğrultusunda öne çıkan başlıklar oldu.